据海外媒体报道称，刚刚进入2011年的第二周，挪威三文鱼每公斤售价就增长了0.51-0.64美元。目前，挪威南方3-6公斤三文鱼平均售价为6.8-6.9美元/公斤，北方价格略低，为6.4-6.6美元/公斤。

三文鱼经销商表示，三文鱼价格增长的原因是多方面的，但是主要因素是需求量大而产量少所致。市场的变化也使得三文鱼存在了不少不确定因素，如6公斤以上的三文鱼价格浮动就很大，每公斤价格在5.9美元至6.6美元之间。同时，2-3公斤三文鱼价格也很多变，但多维持在每公斤5.9美元。