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主办机构:中国国际贸易促进委员会农业行业分会 (农业农村部农业贸易促进中心) | 海外协办:美国海洋展览公司 Sea Fare Expositions, Inc.

海外媒体报道称,近几年,智利牡蛎养殖业稳步发展,政府积极鼓励渔业企业开拓新市场,开发新产品种类,使产品更加多元化。过去的15年,智利渔业发展耗资1.9亿美元,而牡蛎养殖业发展迅猛。智利的牡蛎养殖业一直致力于将其产品质量提升至全球第一的位置。

根据智利国家渔业服务部数据显示,1999年智利牡蛎产量仅有2,100吨,而2000年达到2.8万吨,2009年更是获得16.8万吨,2010年为21.4万吨。为此,智利成为继中国、泰国和西班牙之后的全球第四大牡蛎生产国。

智利养殖牡蛎协会表