据ProChile亚洲区办公室消息，越南方面已经证实智利水产业正在积极开拓越南市场，尤其是智利鲑鱼和鳟鱼产品在越南的销售。根据ProChile报告，随着消费者生活习惯越来越西方化，不少西方人留居亚洲，都推动了智利鲑鱼在亚洲地区的销售，也由此带动了智利鲑鱼在越南市场的销售。同时，越南的气候不太适宜鲑鱼和鳟鱼的养殖生长，因此，智利水产生产商和出口商们非常看好越南市场。

报告中还重点提到，越南有大批本土水产品加工企业，有利于发展水产品再加工产业，智利鲑鱼和鳟鱼出口商们可以通过在越南进行再加工生产，