海外媒体报道称，在过去十年中越南的鲶鱼产业有着飞速地发展。2003 年越南的鲶鱼出口总量不足 3.5万吨，如今已突破年均 60万吨，2010 年更是接近 66万吨。其中，约四分之三的越南鲶鱼出口至欧洲市场，而销往美国市场的数量约占 12%。

然而正是由于整个鲶鱼产业发展速度过于迅猛，造成鲶鱼品种养殖技术培训方面进步相对滞后。越南水产品出口和加工商协会已经开始尝试扭转这一局面。

越南水产品出口和加工商协会联合越南工业与贸易部 (Vietnam’s Ministry of Ind