海外媒体报道称，为确保养殖水产品质量和安全，洪都拉斯国家农业卫生服务部决定将进一步加强养殖鱼类和虾类行业的监察力度，加大对国内市场及出口市场中海产品质量的管控。洪都拉斯水产养殖业直接或间接从业人员约9.3万人，养殖虾和罗非鱼出口贸易年收益超过2亿美元。

目前，洪都拉斯水产养殖业使用的是“世界动物卫生组织”制定的食品安全规范。世界动物卫生组织代表José Joaquín Oreamuno表示，这一安全性规范作为一种重要的手段，用以支持食用的水产动物安全性，促进国际贸易的发展。

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