据Intrafish 11月18日报道：由于鱼糜价格走低，市场需求转向阿拉斯加鳕鱼鱼糜，从而替代热带鱼糜产品，因此此类产品需求正在萎缩，影响了全球市场的供应。受2013年阿拉斯加鳕鱼捕捞量不稳及日元走弱影响，阿拉斯加鳕鱼A捕捞季对日本价格下滑30%-40%，对欧洲及其他国家的出口下滑20%-30%。由此，市场供应鳕鱼增多，而鱼糜供应减少。

在马德里举行的欧洲鱼糜论坛上，业内人士Pascal Guenneugues表示，近十几年，对于日本、欧洲、俄罗斯和韩国而言，进口鱼糜产品的价格达到了前所未