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鲑鱼在英国市场的销售稳中有增

据Intrafish 11月14日报道:截止10月8日的52周里,鲑鱼在英国市场的销量为58085吨,比上一时期的55532吨,增加了4.6%,销售额8.702亿英镑,比上一时期的8.669亿英镑略增幅0.4%。冷冻鲑鱼的销量保持平稳,而销售额在过去的几个里呈现增长。零售商却认为鲑鱼销售在英国市场的份额走下坡路,英国最大零售商Tesco超市表示其鲑鱼的市场份额从以前的26%下滑至22%。