海外媒体报道称，东北大西洋冷海水鲭鱼是爱尔兰首例获得海洋管理委员会MSC资格认证的水产品，87%的爱尔兰鲭鱼，约合6.61万吨拥有了MSC生态标签。

远洋鱼船运用冷却海水保证鲭鱼的新鲜程度，大多数鲭鱼出口前在本地进行深加工，再出口至日本、俄罗斯、东欧和北非、西欧及东南亚地区。

爱尔兰渔业主要由爱尔兰远洋可持续捕鱼组织IPSG进行管理，该组织由22个大型远洋捕鱼船队组成，2008年共捕捞鲭鱼3.8万吨，其中主要的远洋生产组织是Killybegs渔民组织和爱尔兰渔业