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智利和挪威鲑鱼价格均开始下滑

据Intrafish 8月2日报道:NASDAQ数据显示,今年第30周挪威鲑鱼价格开始下滑,平均每公斤价格下滑0.53美元,降幅6.5%,每公斤售价7.6美元。该阶段鲑鱼价格环比下滑13%,大约减少1.1美元,比三个月前的价格下滑8.5%,减少0.71美元。

第30周,主要受欢迎的挪威鲑鱼为4-5公斤重,占养殖鲑鱼贸易的34.29%,每公斤售价7.6美元,环比下滑0.6美元。其次受市场欢迎的尺寸为5-6公斤,占市场的25.65%,价格为每公斤7.9美元,环比下滑0.62美元。3-4公斤重鲑鱼占市场的25.04%,每公斤售价7.4美元,环比下滑0.52美元。

同时,第30周,智利鲑鱼在英国市场的价格每磅下跌0.29美元至4.98美元,这是继29周价格下滑0.21美元后再次暴跌。带头整鱼在巴西的价格下滑0.03美元至每公斤6.79美元。冷冻H&G银鲑和鳟鱼在日本的价格保持在每公斤7.84-9.51美元之间。