据Intrafish 8月21日报道：由于鲑鱼批发价格走高，导致英国寿司和便当销售连锁店Wasabi收益受挫，公司表示成本加大引利润降低，但公司不希望把增长的成本部分转嫁给消费者。

2016年Wasabi公司总销售额9800万英镑，同比增加21.5%，但是实际收益540万英镑，同比减少13%。该公司拥有55家连锁餐厅，在纽约设有分支。公司表示，在购进鲑鱼产品方面要多支付至少200万英镑。