据SeafoodNews 1月7日报道：美国农业部最新数据显示，预计2019年食品价格会增长。美国农业部经济研究服务部预测，2019年美国家庭食品消费价格指数将增长1%-2%，特别是鱼类和海鲜产品，价格将增长0.25%-1.25%。但比牛肉类和家禽类食品价格涨幅略低，预计涨幅在1%-2%之间。

美国农业部报告称，2019年的预期增幅将标志着食品零售价格连续四年出现通缩，或低于平均通胀水平。这一涨幅还不及二十年来平均2.1%的历史水平。

在美国农业部公布此数据的前一个，加拿大发布了2019年食品价格报告，奎尔夫大学和达尔豪西大学研究员预测，加拿大的食品消费价格将上涨1.5%-3.5%，而海鲜产品的价格涨幅在-2%-0%之间。