2019年10月30日~11月1日 | 青岛国际博览中心 | 主办机构:中国国际贸易促进委员会农业行业分会 (农业农村部农业贸易促进中心) | 海外协办:美国海洋展览公司 Sea Fare Expositions, Inc.

GSMC:印度虾已主导美国市场

据Intrafish 1月23日报道:美国渔业研究于上周在加州举办的全国海鲜市场会议(GSMC)上表示,美国进口虾类产品的数量逐年增加,虾类产品在美国市场的销售也是供不应求。

截止2018年10月的12个月里,美国市场24%的虾类供应来自大型供货商,如Sysco,11%的供应渠道来自特定供应商和其他小型供货商。虾类产品通过餐饮业的销量占在美国全国总销售的30%,零售店占35%,该时期的销量达到11亿磅。

通过大型供应商输入美国市场的虾类产品数量增加了1000万磅。72%的购买商为独立餐饮机构。去年开始,美国进口印度虾的数量显著增加,并成为美国市场主要供应国,截止2018年10月的12个月里,美国进口印度虾740000吨,预计今年进口量会保持稳定。

wechat