据Intrafish 3月7日报道：英国知名素食寿司企业Ima推出全球首款素食三文鱼寿司在英国连锁超市Planet Organic售卖。

美国素食品牌Ocean Hugger Foods也在改良公司旗下素食金枪鱼产品，推出金枪鱼寿司，并在其40家Whole Foods Market连锁超市出售。