海外媒体报道称，本月20日，日本寿司企业与挪威水产品出口协会在东京共同举办三文鱼促销活动，日本寿司连锁店邀请了消费者代表参与，此次活动共有66家日本寿司店参加，并持续到12月17日。

活动期间将向消费者提供三文鱼精品，介绍独特烹饪方法，并邀请幸运者前往挪威旅游观光。挪威大使出席了开幕式。

日本寿司连锁店代表表示，每年22-23万的东京居民要关顾寿司店。此次活动的目的是为了让更多的消费者了解三文鱼产品，更清楚的让消费者认识到三文鱼是餐桌上必不可少的食物。