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海外媒体报道称,本周四,韩国食品安全部门命令将市场销售的“假”冷冻狭鳕鱼内脏进行召回。报道中称,韩国市场中销售的冷冻狭鳕鱼内脏实际为鲶鱼内脏。

在韩国,狭鳕鱼内脏是韩国家庭主要的佐餐食品。这些狭鳕鱼内脏被洗净后,与盐一同搅拌、腌制,可以帮助肠胃消化。而鲶鱼内脏与狭鳕鱼内脏极为相似,但其价格比狭鳕鱼低廉很多。

韩国食品与药物管理局表示,当发现市场中销售的狭鳕鱼内脏为鲶鱼内脏时,立即颁布命令召回正在销售的“假”狭鳕鱼内脏产品。这些产品的生产日期为2009年2月25日或7月11日。据