来自seafood source 5月20日消息，由于民众参与遏制新冠状病毒的传播，至居家烹饪呈上升趋势。针对这些在家的消费者，来自Young’s Seafood和缅因州的龙虾供应商代表，发起了新的数字化参与活动，内容包括菜谱和准备说明，旨在提高海鲜在家庭厨房中的形象。

5月18日一项名为“年轻人的厨房”(The Young's Kitchen)的线上活动开始推广，鼓励英国人“用更多的方式更经常地享用鱼”。居家者可以利用数字化的付费方式通过有影响力的营销和社交媒体，例如“年轻人的厨房”平台提供快速简单的食谱，以及配料交换和技巧。以帮助居家者获得“新鲜、健康、美味的餐饮解决方案”。

“年轻人的厨房”源于对鱼的热爱，让消费者更有信心经常在家吃鱼。在当前疫情时期特别有用，因为每个人都在尝试寻找新的或有趣的方式来陪伴家人，可能也在寻找新的食谱创意，既能迎合大众口味，又能使用传统的家庭最爱的新方法。