来自SeafoodSource网站8月10日消息，总部位于美国西雅图的SeaShare称，由于COVID-19大流行导致许多美国人食品安全受到威胁，美国各地食物银行的捐赠请求出现较大覆盖面的小幅增加。

 

成立于1994年的非营利组织SeaShare致力于促使美国海产行业向全国的饥饿救援工作捐赠食品和资源。SeaShare的执行董事吉姆·哈蒙表示，他们把来自全国渔民和加工商捐赠的海产品送到食品银行——这些银行通常都非常欢迎向有需要的人提供健康蛋白质的捐赠请求，SeaShare今年的捐赠数量远远超过了该项目过去的捐赠数量。

 

海上加工商协会(At-Sea Processors Association)、太平洋海鲜加工商协会(Pacific Seafood Processors Association)和国家渔业研究所(National Fisheries Institute)在内的海产品合作伙伴通过联合捐赠形式和其他支持提供了帮助。

 

到目前为止，今年SeaShare已经向18个州的食品银行分发了超过500万份海鲜，这是SeaShare通常在1月到7月发放量的两倍。蛋白质是食物银行最难获取的，也是最先耗尽的。由于COVID-19大流行影响，食物需求上升了大约40%，SeaShare的合作伙伴正在努力寻找任何可以用于缓解饥饿项目的东西。目前约有六分之一的美国人没有充足的食物保障，其中很多人是第一次处于如此境遇。如果学校不能重新开学，当地的食物银行将发挥作用，确保孩子们有饭吃。

 

在需求上升的过程中，SeaShare也必须像其他所有人一样应对COVID-19带来的挑战，这个组织和很多其他组织一样，在前进的过程中，也必须摸索着解决问题。比如，该组织捐赠的大部分海产品来自阿拉斯加州的渔船和加工厂，那里的海产业越来越困难。阿拉斯加很多海鲜加工厂面临工人COVID-19感染病例，大型拖网渔船不得不停业等疫情带来的负面影响过去，SeaShare也面临着运输计划被打乱，以及与食物银行就接收和分发食品的新政策进行谈判等困难。即使面临这些挑战，SeaShare仍设法继续向有需要的地区捐赠海鲜。

 

8月7日，SeaShare通过美国海岸警卫船将12000磅冷冻鱼从科迪亚克运到了科兹布，这些鱼被捐赠给了11个乡村的家庭，这是Seas hare坚持了8年的项目之一。

 

随着美国继续与新冠病毒及其带来的经济影响作斗争，今年夏天食物银行对捐赠的需求不断增加。目前，海上加工商协会和太平洋海鲜加工商协会正在发起一个长达一个月的筹款活动，如果海产公司能够筹集到加工、包装和运输所需的资金，就可以捐赠更多的产品。

 

海产公司正在最大限度地发挥海产品行业的慷慨大方，捐赠需求从来没有像现在这样强烈，他们比以往任何时候都更加努力地工作，以保证市场供应、货架上的食品和家庭的食物。