欧盟正成为挪威鲑鱼日益重要的市场,仅在一年时间里,欧盟在挪威鲑鱼出口中所占的市场份额(按价值计算)就从69%升至74%。
法国市场出现很大的转机,当疫情限制期间,法国人只被允许在小型便利店购物,该国现在已经对外开放,这对挪威鲑鱼出口产生了影响,食品杂货连锁店开始对鲑鱼进行价格促销,以吸引顾客回来。
挪威海产委员会的数据显示,8月份法国新鲜鲑鱼的消费量增长了20%。挪威的新鲜鲑鱼在法国杂货贸易中占有强势地位,随着法国消费的持续增长,这一优势将进一步加强,挪威看到了法国消费持续增长的强劲趋势。
今年秋天,挪威海产品委员会正在针对法国消费者开展一场大型媒体宣传活动,因此关注事态发展将格外令挪威感到兴奋。