来自Intrafish 10月6日消息，阿拉斯加鳕鱼生产者协会(GAPP)宣布，总部位于德克萨斯州的零售商H-E-B超市计划在其260多家门店的寿司店只采购由美国产阿拉斯加鳕鱼制成的鱼糜。

 

这一承诺意味着明年这家零售商将出售100万磅由阿拉斯加鳕鱼制成的鱼糜。

 

H-E-B海产品部门的主管Jason Driskill表示，这种转变背后的部分原因是，阿拉斯加鳕鱼具有很强的可持续发展能力，它来自美国本土并且这种鱼是野生捕捞的。

 

该承诺是美国阿拉斯加鳕鱼业大力推广“野生阿拉斯加鳕鱼”的全球营销活动的一部分，并与买家合作支持产品，并推出促销活动，以增加对这种鱼的需求。