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主办机构:中国国际贸易促进委员会农业行业分会 (农业农村部农业贸易促进中心) | 海外协办:美国海洋展览公司 Sea Fare Expositions, Inc.

海外媒体报道称,科学显示深海鱼油丸含大量的omega-3鱼油,可以预防心脏疾病,蕴含丰富omega-3脂肪酸的深海鱼,主要有三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼。然而,环境学家担心一些物种,如一些可以产出大量鱼油的鲱鱼,正在遭受过分捕捞的威胁。尽管美国人很少听说可以产出omega-3脂肪酸的鲱鱼,但是阿拉斯加州中的13个地区已经禁止企业捕捞鲱鱼。

一项新的研究发现,在海藻类产品中同样可以产出omega-3脂肪酸,美国一家生物公司种植了各种不同的海藻,研究发现海藻产生的脂肪酸可以辅助DHA,有利于人脑发育。<