来自Intrafish 11月6日消息,美国农业部(USDA)日前公布了一份招标文件,征集342000磅冷冻鲶鱼片,用于农业部为美国几个州实施的国家学校午餐计划以及其他联邦食品和营养援助计划。
交货时间将在明年1月至6月之间,招标截止时间为11月10日。
鲶鱼的出价占美国农业部今年迄今为止授予海产品公司1.057亿美元的近25%。
今年9月,美国农业部完成了一项价值2500万美元的合同,为美国几个州提供野生冷冻虾,作为联邦食品和营养援助计划的一部分。这一采购是美国农业部在冠状病毒大流行期间为帮助缓解食品不安全而进行努力的一部分。
美国农业部今年在海产品上的支出已经超过了2019财年,在此财年中,美国农业部从国内生产商购买了超过价值8000万美元的鱼类。