来自Intrafish 11月9日消息，Kontali高级分析师Lars Daniel Garshol表示，三文鱼价格目前处于历史低点，尽管预计在圣诞节前会上涨，但不太可能接近去年的水平。

 

圣诞节前是整个欧洲三文鱼销售最重要的季节之一，挪威三文鱼的出口一般在9-11月期间达到最高水平，当时正值欧洲加工商生产用于圣诞贸易的烟熏三文鱼和其他商品。

 

去年9月，欧洲现货价格平均为每公斤4.40欧元(约合5.20美元)左右，临近圣诞节时，价格超过7欧元，使去年11-12月的平均价格达到约6.40欧元。

 

今年10-11月的第44周，三文鱼现货价格跌至每公斤不到4欧元。

 

Lars Daniel Garshol 认为，这种价格低得不正常，他预计价格会上涨是很自然的，就像圣诞节前的价格一样，但不能指望价格会回到去年的水平。

 

考虑到全球经济形势，挪威也不能指望明年初能像今年一样乐观，短期内是否能在明年上半年恢复到正常水平，目前没有多少迹象表明可以期待全面正常化。

 

应对COVID-19的疫苗将使美国、欧洲和亚洲的餐馆重新开门营业，并给旅游业和旅游业复苏带来希望。

 

根据Garshol的预测，2021年下半年的全球三文鱼销量预计将减少2%。