来自FiS 1月8日消息，2020年挪威鲭鱼出口量30万吨，出口额50亿挪威克朗，出口量同比增加26%，出口额同比增长6.93亿挪威克朗，涨幅16%。

 

2020年鲭鱼捕捞配额比2019年增加了41%，是出口大幅增加的主要原因，通常情况下，市场供应数量增加，会导致价格下滑，但需求强劲的日本、韩国和中国台湾地区促使这一趋势比较温和。

 

挪威海产委员会NSC表示，鲭鱼在亚洲的饮食文化中占有重要的地位，随着人们更加关注饮食健康，以及电子商务平台的发展，都促进了鲭鱼的消费。