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海外媒体报道称,苏格兰鲑鱼产业计划在未来五年提高三文鱼产量达到16万吨,增长幅度23%。2009年,苏格兰鲑鱼产量1300万吨,为增长鲑鱼产量,苏格兰政府将加强发展鲑鱼养殖业。苏格兰鲑鱼生产商协会表示,有把握在未来五年内增长3万吨苏格兰鲑鱼。增加的鲑鱼产量可创出2.28亿美元价值,提供400个新就业机会。

苏格兰政府发展鲑鱼养殖业的计划包括:
1.明确鲑鱼养殖计划中需求
2.解除生产环节中的障碍
3.改进决策制定,吸引更多外资投入苏格兰鲑鱼养殖业
4.鲑鱼养殖业的集中