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美国扇贝渔获量降低,价格略有增高

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来自SeafoodNews 7月21日消息,扇贝是大西洋最赚钱的资源之一,2019年美国扇贝入港产值价值超过5.7亿美元,渔民当年收获量大约6000多万磅。

 

2020年渔民们的收获量大约4350万磅,此前预计他们的收获会超过5100万磅。美国国家海洋和大气管理局NOAA表示,今年有望收获约4000万磅扇贝,这一数字高于2013年至2015年的任何一年。

 

NOAA表示,扇贝数量下降的原因是,乔治海岸和大西洋中部等主要渔区的增长放缓,以及马萨诸塞州外南塔开特灯塔区(Nantucket Lightship Area)的产量令人失望。

 

最近几个月,消费者很容易买到扇贝,尽管一些零售店的扇贝价格高于一般水平。在新英格兰地区,扇贝的零售价通常为每磅20美元左右,有些地方的售价为22美元或25美元甚至更高。