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全球罐装鲑鱼产品市场价值在2021年达到45亿美元

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来自SeafoodMedia 9月3日消息,市场调查公司Fact.MR发现,随着市场需求的增长,全球罐装鲑鱼市场预计将在2021年达到45亿美元。

 

Fact.MR公司表示,居民对健康生活方式和均衡饮食重要性的意识不断增强,推动了罐装鲑鱼的销售。鲑鱼富含Omega-3脂肪酸和维生素B12,对大脑和神经功能至关重要。

 

报告发现,市场参与者正在利用在线零售渠道来满足不断增长的需求。

 

Fact.MR公司分享了部分报告要点:

-野生鲑鱼罐头预计将产生较大收益,市场份额可达67%;

-到2031年,市场对罐装太平洋鲑鱼的需求预计增长6.9%;

-去皮和去骨鲑鱼罐装的销售预计将以6.7%的年复合增长率提升;

-预计美国占北美罐装鲑鱼总市场份额的61.8%。