来自SeafoodSource 2月16日消息，Noray Seafood公司在2月11日表示，他们已经筹集了1600万欧元来加速其在西班牙麦地那德尔坎波的室内养虾场的扩张计划。

 

Noray Seafood开发了一种微生物技术，在陆地系统中养殖南美白对虾，创造了一种可控的细菌培养环境。直到2020年，该养殖场更名为Gamba Natural，它现在运营着一个完全垂直整合的生产设施，包括在西班牙西北部的试点工厂，在欧洲的第一个商业虾孵化场。

 

此次融资由投资公司Creadev牵头，SWEN Blue Ocean和Stellar Impact也加入了之前的融资队伍。Noray Seafood是世界上唯一拥有水产养殖管理委员会认证的室内虾养殖场，养殖过程不使用抗生素和化学品，不需要换水，而且比传统的循环水养殖系统运行成本更低。

 

该公司的“气候智能系统”严格控制氧气、盐度、氨、细菌和颗粒水平等参数，生产出口味清新的鲜虾，并在收获后一小时内进行加工和包装。公司有一种高级虾，最近在年度国际味觉协会的高级味觉奖中获得了三星。