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日本政府修订食品标签指南,确保食品真实来源地

 

来自SeafoodNews 3月22日消息,由于此前有消费者怀疑许多印着熊本县西南地区生产的蛤蜊(asari clam)其实是在海外生产的,标签问题引起政府关注,日本政府上周表示将修订食品标签指南。

 

日本消费者事务局和水产省表示,修订后的指导方针将要求进口商和国内生产商出示蛤蜊(asari clam)的原产地证明,并保存表明原产地的文件。如不能出示原产地文件,就会被怀疑是标签不当。

 

根据标签法的最新规定,如果是在两个或两个以上的地方养殖的,蛤蜊(asari clam)的原产地将根据它们在哪里养殖的时间最长来确定,比如,蛤蜊(asari clam)的进口原产地原则上是出口国家的名字,但是,如果进口的小蛤蜊在日本生长18个月以上,则将标注为“日本产”。