来自SeafoodSource 4月6日消息，最新数据显示，通胀正在对英国的食品杂货销售产生影响，2022年第一季度英国的食品杂货销售下降了6.3%。由于价格上涨，新鲜海产品的销量也在下降。

 

截至3月20日的12周期间，食品杂货价格涨幅达到4.2%，为2012年4月以来的最高水平。通胀也压低了1月份冰鲜海产品的销量，与2021年同期相比，2022年第一季度整销售额下降了1.2%，为5.236亿英镑，但与两年前同期相比仍增长了14.7%。

 

一季度炸鱼销售下滑13.4%，拌粉海产品销售下滑7%，常温海产品销售下滑7.5%，贝类产品销售下滑5.8%。

 

通胀也影响了英国消费者的购物频次，2022年第一季度是过去12个月里消费者首次出现年度下降，今年3月，家庭平均光顾超市15.4次，而2021年3月为15.6次。油价上涨也是阻碍消费者出行的主要因素。

 

消费者越来越倾向于购买零售商的自有品牌产品，消费者在自有品牌上的支出比例已从去年同期的49.9%上升至50.6%。折扣零售商Aldi和Lidl超市的销售额同比增长3.6%。