来自SeafoodNews 4月18日消息,芬兰水产养殖管理委员会(ASC)宣布,虹鳟鱼养殖场Fifax成为芬兰第一个获得ASC认证的企业。该公司成立于2012年,公司致力于将环境可持续性置于其运营的核心,并努力将其影响降至最低。
Fifax养殖场位于Åland,在公司主要市场芬兰和瑞典之间的波罗的海群岛上。
ASC指出,尽管它是陆基养殖场,该位置允许养殖场使用来自波罗的海的过滤水。
该公司拥有大约30名员工,每年产量超过3000吨,是北欧最大的陆地养殖设施之一。
ASC表示,虹鳟鱼是芬兰养殖的主要物种,该国的水产养殖业规模较小,但仍在不断增长。