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预计今年苏格兰贝类销售额同比增长61%

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来自FishFocus 6月23日消息,苏格兰海洋科学发布了《2021年苏格兰贝类渔场生产调查》报告,该刊物详细统计了苏格兰贝类养殖场的就业、产量和价值,它的结构遵循了贻贝、太平洋牡蛎、本土牡蛎、女王扇贝和其它各类扇贝的产业趋势。

 

该报告给出了2012-2021年10年期间的一些统计数据,主要数据如下:

 

-2020-2021年,贻贝产量从5661吨增加到8590吨,增加了52%,这是苏格兰有记录以来贻贝产量最高的一次。

 

-目前太平洋牡蛎的产量比2020年总产量增加了70%,其它贝类产量350多万只。

 

-与2020年相比,就业增长了1%,2021年全职、兼职和临时岗位303个。

 

-预计今年贝类销售额980万英镑,同比增长61%。