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荷兰合作银行分析今年养殖虾产量将继续增加而价格仍在滑落

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来自SeafoodMedia 7月1日消息,荷兰合作银行高级海产品分析师Goryan Nikolik警告称,全球虾养殖行业正走向一个“临界点”,由于产量上升和需求下降,可能在2022年造成重大问题,预计今年产量可达到500万吨,但价格远低于疫情前水平。

 

今年虾产量在2021年增产17.6%后,强劲势头一直持续至今,荷兰合作银行预测,今年全球供应量可能会超过500万吨,这意味着比2020年增加100万吨。

 

Goryan Nikolik在挪威卑尔根举行的北大西洋海产品论坛上警告称,养殖户们的日子不好过,饲料、运费和能源都推高了成本。自2019年以来,虾农的饲料成本已经上涨了30%,而且可能还会持续上涨至少两到三年。与此同时,运费翻了一番,在某些情况下甚至翻了三倍,养殖虾也有一个相对较高的能源成本,需要充气池塘。

 

Goryan Nikolik指出,虽然强劲的供应势头推动了市场数量,但大多数国家的普遍通货膨胀预计将在客户中造成“危机行为”,通常意味着餐饮服务需求减少。

 

他引用了美国道琼斯餐厅和酒吧指数,该指数中的餐饮服务业在2022年1月见顶,目前该指数正在下滑,预计还会进一步下降。

 

荷兰合作银行估计,在2021年复苏后,中国食品总销售额将在2022年下降5.8%,至6800亿美元。正如Goryan Nikolik最近在马来西亚举行的Infofish World Shrimp世界虾贸易大会上详细介绍的,2022年虾农的盈利能力将大幅下降。

 

厄瓜多尔继续是虾产量增长最快的国家,2021年超过了100万吨,比2020年的79.3万吨大幅增加,且进展没有放缓的迹象。

 

根据荷兰合作银行(Rabobank)和厄瓜多尔国家水产养殖商会(Camara Nacional de Acuaculture)的贸易数据显示,2022年前4个月的虾出口量已经增长了33%。

 

自2022年3月以来,印度虾农对市场的“价格信号”做出了反应,虾的出口量较前一年同期持平,但价格在下跌,养殖户很难盈利,作为美国的主要供应国,印度虾面临着来自厄瓜多尔和印度尼西亚的激烈竞争。

 

根据荷兰合作银行的数据,截至2022年3月,越南虾出口额同比增长10%,尽管如此,越南虾价格也在不断下滑中。印尼虾主要出口至美国,今年前3个月的出口增长了21%,自3月以来价格再次下降,价格低于2020年上半年水平。