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今年二季度部分智利三文鱼企业利润大幅增长

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来自SeafoodNews 9月7日消息,疫情期间酒店餐饮行业(HORECA)的关闭对三文鱼的销售造成沉重打击,随着对疫情限制的放开,三文鱼价格回暖,促使智利各三文鱼企业的利润有所增长。

 

今年二季度,智利Multiexport Foods公司三文鱼的收入和销量各减少了2.4%和8.8%,而利润增长21%,公司报告称,三文鱼的售价增长了19%。

 

一年前,Salmones Camanchaca公司报告称亏损840万美元,今年二季度,公司收益1690万美元,主要归功于大西洋三文鱼价格增长了48%。

 

Blumar公司今年上半年的利润几乎翻了一番,从2021年的2410万美元增至4400万美元,该公司表示,三文鱼同期平均价格上涨了42%。

 

智利三文鱼协会表示,2020年三文鱼平均价格降至每公斤4.9美元,到2022年第二季度,三文鱼价格增长至9.6美元,几乎增长了100%。由于餐饮行业(HORECA)的复苏,市场需求不断加大,产量的减少,导致价格上涨至高于正常水平。