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季风期和即将到来的假期,新加坡鱼市场的价格将上涨

 

来自SeafoodNews 9月26日消息,在新加坡Tekka市场销售海产品的鱼贩商Lee Yit Huat表示,两个月前,西班牙鲭鱼的价格是每公斤15-20新加坡元,如今这种鱼的价格上涨至20-25新加坡元。

 

Lee Yit Huat发现,现在顾客数量减少了5%-10%,购买量也减少了。

 

今年迄今为止,马来西亚和印尼鲜鱼的平均价格上涨了约20%。业内人士预计,未来几个月价格将继续上涨,因为季风季节会减少供应,而即将到来的假期会加剧需求。

 

在季风期,预计白鲷鱼的价格将上涨约10%,鲭鱼的价格可能会上涨约30%。