来自SeafoodNews 9月28日消息，今年越南虾产量目标是100万吨，这将有助于越南虾业在世界市场上的竞争力，对越南虾业来说，增加虾产量是一个持续的问题。

 

全球市场对虾类的需求仍呈上升趋势，预计全球虾贸易额每年约320亿美元，并估计将以每年6%的平均增长率增长。随着人们生活水平的提高，虾产品在越南国内和国际市场的需求在不断增加。

 

2021年越南虾产量超过97万，其中约30-40万吨用于国内消费，增加虾产量有助于越南虾业保持与厄瓜多尔、印度、印度尼西亚、泰国和中国等主要出口国的竞争力。

 

2021年越南虾产量仅次于厄瓜多尔和印度，排名第三。根据2021年实现的面积和产量，以及虾的生产和市场情况，预计越南虾的产量有可能在今年首次达到100万吨。

 

越南虾产量的增加将主要基于面积的扩大以及南美白对虾产量的提高，除了扩大面积，提高生产力也是增加南美白对虾产量的一个重要解决方案，提高南美白对虾生产力的潜力仍然很大。

 

越南农业和农村发展部将重点支持渔民运用高科技应用于虾养殖业，提高生产力和经济效益。湄公河三角洲的许多地方政府都在推动高科技养虾模式的发展，包括龙安省的Can Giuoc区。