来自SeafoodNews 9月29日消息，随着澳大利亚人越来越意识到食用本地澳大利亚海鲜对健康和社会的好处，需求也随之增加。

 

南澳大利亚的企业Ferguson Australia与Costco Australia合作，将他们广受欢迎的当地海鲜佳肴推向全国各地的货架上，Ferguson Australia已经开发出新款澳大利亚南岩龙虾产品。

 

Ferguson Australia 520克装南岩龙虾生半份(双份)将替代货架上的进口温水龙虾尾产品，该产品从2022年9月起在全澳大利亚范围的所有Costco零售店内出售，每520g双份包装建议零售价59.99美元。

 

直到两年前，Ferguson Australia公司98%的活南岩龙虾都是出口到中国，此次Ferguson Australia与Costco的合作代表了他们业务重心的重大变化，澳大利亚消费的70%的海产品是从海外进口的，南岩龙虾的上市将为消费者提供不同的美食体验。