来自SeafoodSource 11月23日消息，通胀继续影响海产品在美国市场的销售，但10月份销售较前几个月的下降小幅缩窄，罐头类海产品价格上浮12.5%，冷冻类海产品价格上浮10.2%，新鲜类海产品价格上浮4.2%，而新鲜贝类海产品价格下滑2.7%。

 

210分析数据显示，10月份海产品价格上涨较去年有所改善，虽然除新鲜贝类外，所有贝类的价格仍高于前一年水平，但涨幅比今年上半年要温和得多。

 

根据美国劳工统计局的数据，10月份美国通货膨胀率的下降幅度超过预期，消费者价格指数较去年10月份上升7.7%，这是自2022年初以来的最小增幅。此外，与9月份相比，10月份食品指数仅上涨0.6%。

 

尽管通胀增速有所下降，但新鲜和冷冻海产品的销售受到了影响。10月份，冷冻和新鲜海产品的销量都下降了3.4%，其中，冷冻海产品销售额6.27亿美元，新鲜海产品销售额5.7亿美元，而罐头海产品的销售额增长3.9%，达到2.54亿美元。

 

分析指出，随着社交活动的逐步增多，将支撑海产品的销售。

 

根据210分析的数据，今年早些时候对许多消费者来说价格过高的新鲜螃蟹，在第三季度的价格平均下降了7.7%。10月份，螃蟹的交易量比去年同期增长了近18%，但按美元计算收益则持平。

 

尽管10月份几乎所有新鲜海产品的销量都有所下降，但三文鱼的销量增长了2.9%，罗非鱼的销量增长了4.3%。分析称，三文鱼销售的持续强劲归功于美国人对烹饪和食用三文鱼的习惯。