来自SeafoodMedia 12月23日消息，中国海产品生产商佳沃食品公司介绍，位于智利麦哲伦地区的Dumestre鲑鱼加工厂已正式投入使用。

 

新工厂采用了世界上最先进的技术，拥有一条创新生产线，预计将改变当地的基础设施和该地区新鲜和冷冻鲑鱼的质量，新工厂被认为是麦哲伦第一家大型智能加工厂，年加工能力为7.2万吨。

 

经过初级加工、切割和去内脏后，整条新鲜鱼运往巴西和美国市场；整只冷冻鱼运往俄罗斯、美国、中国、韩国和日本。

佳沃集团在智利的Dumestre项目于2019年启动，投资7000万美元。