海外媒体报道称，美国阿拉斯加地区鲑鱼夏季捕捞季于周四(5月13日)正式开放，开放时间将持续至10月底，预计阿拉斯加野生鲑鱼捕捞量将达到1.37亿吨，将有上千名渔民参与捕捞作业。

阿拉斯加是五种野生鲑鱼的主要聚集地，包括：国王鲑、红鲑、大马哈鱼、粉红鲑鱼和银鲑(king, sockeye, chum, pink, coho)。阿拉斯加鲑鱼供应量占美国市场的90-95%。其中阿拉斯加国王鲑(King Salmon)营养价值最高，不仅拥有丰富的Omega-3，而且肉质细嫩。

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