来自SeafoodMedia 6月12日消息，印度政府渔业、畜牧业和奶牛部渔业司于2023年6月9日组织了一场关于“鱼粉行业可持续性和渔民生计”的全国网络研讨会，作为正在进行的Azadi Ka Amrit Mahotsav庆祝活动的一部分。

 

会议由印度政府渔业部联合秘书Shri Sagar Mehra和渔业部联合秘书J Balaji博士共同主持。参加此次活动的有渔民社区代表、出口商、企业家、渔业协会、渔业部官员、政府和不同城邦的渔业官员、国家农业、兽医和渔业大学的教师、渔业研究所、渔业合作官员、科学家、学生和来自全国各地渔业的利益相关者。

 

Shri Sagar Mehra在会议中强调，水产养殖中约70%的鱼类和甲壳类动物以富含蛋白质的饲料喂养，其中鱼粉是主要成分。鱼粉是由优质蛋白质、必需的氨基酸、维生素、必需的矿物质(如磷、钙和铁)和其他生长因子组成的高度浓缩的营养饲料补充剂。

 

鱼粉是养殖场动物饲料中首选的动物蛋白补充剂，通常是鱼和虾饲料中蛋白质的主要来源。每年，大约有2000万吨原料被用于生产鱼粉和鱼油。

 

技术会议以CLFMA管理委员会成员Nissar F. Mohammed先生以“鱼粉行业概述”为主题的讨论开始，他解释了鱼粉的重要性，以及如何生产高质量的鱼粉，在鱼粉中使用鱼废物可以减少水污染，提高动物免疫力，降低幼羊羔和仔猪的死亡率等。

 

印度海洋原料协会主席Mohamed Dawood Sait的主题为：鱼粉行业的问题和挑战。他强调将印度的鱼粉和鱼油生产商齐聚在促进渔业的进步和福利方面发挥了关键作用。

 

会议期间还强调了提高认识和深入研究幼鱼捕捞原因的重要性，尤其人工鱼礁的设置应在解决鱼类补充问题方面发挥重要作用，从而阻止捕获幼鱼。