来自SeafoodNews 8月4日消息,海洋管理委员会(MSC)和麦当劳中国上个月宣布,麦当劳连锁店将在中国5000多家餐厅供应的麦当劳麦香鱼汉堡、双鱼汉堡和儿童鱼片汉堡上贴上蓝色的MSC生态标签。
海洋管理委员会表示,此举扩大了麦当劳对可持续发展的承诺,并让中国消费者放心,他们选择食用的鱼类产品是可持续来源的。
该组织援引最近的消费者研究表明,更多中国消费者注意到了可持续海产品选择的价值。
海洋管理委员会首席执行官Rupert Howes表示,自2011年以来,MSC和麦当劳一直在共同推广可持续海产品,作为MSC的重要合作伙伴,麦当劳为欧洲、美国、日本等国家的消费者带来了具有MSC生态标签的鱼类产品。
麦当劳在中国的承诺是一个巨大的机会,MSC可以在这个重要的市场建立合作伙伴关系,以满足中国消费者对可持续海产品日益增长的需求。
麦当劳中国首席影响官顾磊表示,很高兴获得MSC认证,这是对麦当劳中国在供应链上影响力的肯定,有助于确保高品质海产品的持续供应。
麦当劳在中国的门店每年销售近3500吨MSC认证白鱼。