来自SeafoodMedia 8月15日消息，秘鲁生产部表示，今年第一阶段捕捞季期间，鱿鱼渔获量476500吨，同比增加150.1%。

 

秘鲁鱿鱼产量的94.8%用于冷冻加工后出口，它是仅次于凤尾鱼的第二大渔业。

 

2023年上半年冷冻鱿鱼产量293400吨，较去年同期的113600吨，增加158.2%，这些产品主要用于出口贸易。

 

秘鲁鱿鱼业在工业原料供应、冷冻产品生产方面发挥着重要作用。在1月至6月期间，鱿鱼的捕捞活动占捕捞渔业GDP的13.4%。