来自SeafoodMedia 1月15日消息，尽管在150多个国家都可以买到虾，但越南的虾业正面临来自全球同行的激烈竞争，这促使该行业积极应用技术和战略规划，努力开辟自己独特的发展道路。

 

越南海产品出口商和生产商协会(VASEP)表示，厄瓜多尔正在大幅提高养殖虾产量，产量已达到250万吨。

 

越南嘉茂省科技厅与第二水产养殖研究所首次成功地在蔡诺区和坝土区试点了虾类养殖模式，这种创新的超集约化白腿虾养殖模式，分三个阶段进行，依靠循环水养殖技术最大限度地减少水交换，确保生物安全，与传统方法相比，产量增加了20%以上。

 

湄公河三角洲的金茂省和北寮省也在积极投资养殖虾基础设施建设，以加强其在这一领域的努力。

 

2023年越南虾出口额预计为34亿美元，同比减少21%。