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主办机构:中国国际贸易促进委员会农业行业分会 (农业农村部农业贸易促进中心) | 海外协办:美国海洋展览公司 Sea Fare Expositions, Inc.

海外媒体报道称,随着英格兰消费者越来越热衷新鲜三文鱼产品,苏格兰三文鱼生产商希望在未来5年内增产三文鱼产品。最新的Kantar市场研究集团调查数据显示,英格兰地区消费者1/5的收入用于购买新鲜三文鱼产品,而2009年2名英格兰消费者中只有1人每年会购买一次新鲜三文鱼产品。

调查数据还显示,2009年英格兰地区新鲜三文鱼消费者数量增加22%,达到了610万人。因此,作为英格兰水产市场最主要供应商的苏格兰新鲜三文鱼生产商,看到了巨大的三文鱼销售潜力,纷纷表示希望加大三文鱼产量。