来自SeafoodMedia 8月12日消息,越南巴沙鱼出口到全球近140个国家和地区,中国、美国、欧盟和CPTPP市场是越南巴沙鱼的最大出口目的地,这些市场还消费其他白鱼类产品,它们是越南巴沙鱼的“重量级”竞争对手。
真鳕被认为是鱼类中的“王者”,根据国际贸易中心(ITC)的数据,今年上半年,中国从全球进口的HS编码为030363的冷冻鳕鱼近2.96亿美元,与2023年同期相比下降了10%。
2022年是中国进口冷冻狭鳕最多的一年,超过7.32亿美元,比2021年增长49%。
真鳕在中国的受欢迎程度仅次于狭鳕,是美国消费最多的白鱼,尤其是商品编码为030471的冷冻鳕鱼片。
2023年,美国进口白鱼4.75亿美元,同比下降22%,占美国从世界进口白鱼总量的27%。2022年,该国消费了近6.1亿美元的鳕鱼片,比2021年增长了47%,是迄今为止该产品进口最多的一年。
狭鳕是真鳕最好的替代品,它口感甜,脂肪少,比其他鱼类价格更实惠和稳定,而黑线鳕产品种类较少,通常用于加工,如鱼丸和鱼片。
根据ITC的数据,今年上半年,中国进口商品编码为030367的冷冻阿拉斯加狭鳕超过3.53亿美元,同比下降23%。2019年是中国消费该产品最多的一年,近9.41亿美元,同比增长44%。
罗非鱼的价格在市场上具有相当的竞争力,冷冻罗非鱼片是美国最受欢迎的产品,仅次于鳕鱼片。根据ITC的数据,2023年,美国进口了3.72亿美元的罗非鱼片产品,比2022年下降了28%。
据ITC数据显示,在向中国出口白鱼的竞争中,越南是仅次于俄罗斯的第二大供应国,今年上半年,对中国的供应量近8万吨(主要是巴沙鱼),同比下降17%。
越南也是美国第二大白鱼(主要是巴沙鱼)供应国,仅次于中国,今年上半年,对美国供应量4.5万吨,占美国白鱼购进量的30%。
越南海关的数据,7月上旬,越南巴沙鱼出口额8500万美元,同比增长22%。截至2024年7月15日,累计出口额超过10亿美元,同比增长6%。