2019年10月30日~11月1日 | 青岛国际博览中心 | 主办机构:中国国际贸易促进委员会农业行业分会 (农业部农业贸易促进中心) | 海外协办:美国海洋展览公司 Sea Fare Expositions, Inc.

MSC和ASC认证在欧洲地区的辨识度提高

据Intrafish 1月29日报道:MSC和ASC认证海产品在法国和荷兰的消费认知正逐步加强。ASC对法国、德国和荷兰的消费者进行调查后发现,三个国家的6
居民对可持续认证标识的辨识度在提高,对产品质量的要求也在提升。

在荷兰,消费者对ASC和MSC认证的认知度比重从42%提高至56%。每5位消费者中就会有一人可以清楚的解释MSC认证与野生捕捞之间的关系。

法国居民对MSC认证产品的了解程度要高于对ASC标识的了解。20%的法国消费者可轻松辨别蓝色生态标签,以及该标签表示的含义。

在德国,20%的消费者了解和认识MSC和ASC认证标识,该比例一直比较平稳。

法国在欧洲国家中,海产品消费位居前列,45%的法国居民有购买海产品的习惯,16.6%的消费者在购买前会关注产品的品牌和包装。

德国居民购买海产品的数量一直比较平稳,37%的德国居民有购买海产品的习惯,75%的消费者购买冷冻鱼或鱼切片,50%的消费者会购买罐装海产品,包装好的新鲜鱼类产品位居购买产品的第三位。30%的德国消费者会关注产品包装及品牌,20%的消费者会每周购买一次认证类海产品。

39%的荷兰消费者每周会购买一次鱼类产品,超过50%的消费者会购买冷冻类海产品、切片类产品或包装好的新鲜鱼类产品。新鲜类海产品在荷兰消费中占第四位。

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