据Intrafish 2月11日报道:美国阿拉斯加鳕鱼生产商协会表示,美国7- 11连锁便利店将推出一款全新的阿拉斯加鳕鱼三明治。这一促销活动是GAPP与阿拉斯加鳕鱼供应商合作的北美伙伴计划第三轮融资的一部分。
这家广受欢迎的连锁便利店在美国有8000家门店。
阿拉斯加鳕鱼片附着香草叶,加上美国奶酪和蛋黄沙司将于4月20日上市,零售价为2.49美元。对于四月斋月期间,寻求肉类替代品的消费者,周五通过7-11连锁店手机APP购买,可享受2美元的促销优惠价格。
GAPP表示,根据全国便利店协会发布的行业数据,2019年美国便利店的销售额连续第17年创下纪录。美国便利店的总销售额飙升8.9%,达到6543亿美元,店内销售额增长2.2%,达到创纪录的2422亿美元。餐饮服务销售额占店内销售额的22.6%。
GAPP的北美伙伴计划为阿拉斯加鳕鱼业的所有公司提供支持,这些公司希望将全新及创新的产品推向市场。
该组织收到了17份通过该项目获得第三轮资助的申请,董事会从这些申请中挑选了12份来推进并获得资助。GAPP已经为2019-2020年期间的这一项目拨款近300万美元。