据FiS 3月5日报道:总部位于苏格兰邓迪的水产养殖技术供应商Ace Aquatec公司将创建一个旨在开发、测试和验证工业规模人道击昏有鳍鱼类方法的合作项目。
该项目是获得人道屠宰协会(Humane Slaughter Association)授予的193万英镑奖金的三个项目之一。该项目预算721580英镑。
挪威研究机构Nofima将领导一项类似的研究,以蟹和龙虾为主要研究对象。头足类动物研究协会(CephRes)将研究对头足类动物(章鱼、鱿鱼和墨鱼)的人道屠杀。
Ace Aquatec公司是人性化屠杀有鳍类的的领军企业,公司以创新研发对环境负责人的猎食动物威慑驱离装置、人性化养殖鱼类水中电击以及养殖生物3D估算系统闻名,它的Humane Stunner Universal (HSU)装置获得了2017年挪威特隆汉姆(Trondheim) Aqua Nor创新奖。
苏格兰海上养殖场和塞尔科特鳟鱼养殖场都在使用HSU装置。
Ace Aquatec董事总经理Nathan Pyne-Carter表示,这个为期三年的有鳍鱼类项目,将与Silsoe畜牧系统有限公司、Steve Wotton公司、布里斯托尔大学、斯特林大学和加泰罗尼亚农业食品研究与技术研究所(IRTA)共同合作完成。
该项目同时获得了Tesco和Waitrose超市的资金支持。