来自Fish Focus 8月28日消息，ODP(Ocean Disclosure Project)由可持续渔业伙伴关系于2015年建立，是一个自愿披露海产品来源的全球平台，致力于通过鼓励海鲜采购公司公开报告他们采购的海鲜，提高海鲜供应链的透明度，促进海洋和鱼类资源的健康发展，以及为未来的生产保护资源方面发挥重要的作用。

 

通过公开披露采购商的产品来源地和与其合作的供应商是为提高可持续性而采取的行动，可以帮助加强问责制，推动整个行业的进步。参与ODP表明了采购商对其负责任地采购海鲜的承诺，其行为希望顾客也能享受到可持续的、价格合理的鱼类，且在保护世界海洋和鱼类资源方面发挥自己的作用。

 

英国超级市场Waitrose＆Partners通过自愿披露其野生捕获的和养殖的鱼类和贝类资源清单，已成为英国最新的参加ODP的超级市场。Waitrose已发布了2020 ODP资料，其中包含有关野生捕捞和养殖海产品来源的信息。

 

披露信息反映了2019年采购WAITROSE自有标签的海鲜的情况，显示了这些来源是否经过认证均符合公认的标准或是否处于改进项目中，并包括可持续性评级和有关环境影响的简要说明。它表明在2019年，超过92％的WAITROSE品牌海产获得了独立认证为负责任采购，WAITROSE还支持一些正在努力进行认证的渔业。

 

WAITROSE＆PARTNERS的渔业和水产养殖经理MELISSA TILLOTSON表示：“在WAITROSE＆PARTNERS，我们只购买负责任的捕捞或养殖海产品，我们致力于负责任的海产品采购，因此在这方面已经有超过15年的战略。通过与供应商的长期合作关系，WAITROSE在影响整个食品行业变化方面有着良好的记录，我们认为这种透明度是我们业务成功的关键。”

 

ODP的项目经理塔尼亚·伍德考克表示：“我们赞扬WAITROSE＆PARTNERS对负责任海鲜采购的承诺，并欢迎其参与ODP。通过公开其海鲜的起源，WAITROSE为英国海鲜零售业的透明化做出了贡献。”

 

ODP由可持续渔业伙伴关系于2015年启动以来，一直在为负责任的投资者、海鲜消费者以及对可持续海鲜感兴趣者提供宝贵的信息资源。迄今已有29家公司参加，其中包括来自欧洲、北美和澳大利亚的零售商、供应商和水产养殖饲料制造商。其他ODP参与者包括英国零售商ALDI UK＆IRELAND，ASDA，CO-OP FOOD，LIDL GB，LIDL IRELAND和北爱尔兰，MORRISON和TESCO。