来自Intrafish 1月12日消息，根据Manolin公司的行业数据显示，近五年，挪威养殖鲑鱼的产量规模总体上都是向下的，数据显示，平均而言，养殖场的生产率越来越低(生产率是计算每个养殖场通过被分配的生物量可以生产出多少鲑鱼的产出比)。

 

挪威正在不断寻求提高产能的策略，如采用更大的鱼卵，集中精力进行更好的繁殖，更多的改革方案。造成鲑鱼产量下滑的原因，包括近年来不断上升的生产成本、不断增加的监管压力，以及鱼类福利(即让鱼类在健康快乐状态下生存和生长发育)的下降，这些对养殖者而言，都是不利的。

 

显然，挪威需要重新审视其规章制度，以更好地支持水产养殖业的可持续增长，如果这个国家希望实现到2050年将鲑鱼产量增加五倍的宏伟目标，它的方法必须改变。

 

根据Nofima研究集团的数据，从2012年到2016年，挪威水产养殖业的生产成本上升了约50%，且一直保持着上升的态势，海虱泛滥、鱼饲料成本，以及通胀压力，都是造成这一增长趋势的罪魁祸首之一。

 

Nofima研究集团和分析集团Kontali估计，海虱疾病每年给该行业造成10-60亿挪威克朗的损失。海虱问题和其他疾病是养殖者最大的威胁，也是导致成本不断加大的原因，对于小型养殖者而言，这无疑加大了他们的压力。

 

根据挪威兽医研究所2019年鱼类健康报告，当年有近5300万条鲑鱼死在了养殖网箱，约占存量的16%。该研究机构调查发现，除虱后的伤害是鱼类福利减少的主要原因。

 

今年《海洋政策》的一项研究还指出，挪威更频繁地采取除虱措施，将海虱数量控制在法律限制以内。然而，这些措施导致了鱼类福利问题和更高的死亡率。为了不违反政府规定，对养殖鱼实施除虱措施，即使即将收获也会进行除虱处理，对养殖者造成伤害，长远看，短期解决方案对行业、养殖鱼和养殖户都没有好处。

 

这些新的深度数据和令人难以置信的研究正在为行业开辟新的道路，让养殖者可以灵活的做对他们及他们的鱼有利的事情，这将有利于行业长期健康的发展，而不是仅仅对付海虱，随着新工具和新科技的出现，养殖业，尤其是鲑鱼养殖业会继续发展，同时，国家可以根据现有数据来动态衡量鱼类生产的健康状况。

 

对于挪威鲑鱼养殖业而言，要保持作为可持续水产养殖全球领导者的地位，并防止生产成本和鱼类福利压力进一步恶化，政府、研究和工业需要像一台运转良好的机器一样运转，这些参与者之间丰富的经验和想法可以促进研究的实际应用，最重要的是，这些都是有数据支持的，行业的未来在于从数据和经验的深层源泉中学习，快速迭代和改进。